Warum Vitamine für unseren Körper unverzichtbar sind
Vitamine sind organische Verbindungen, die für das reibungslose Funktionieren unseres Körpers unerlässlich sind. Sie spielen eine Schlüsselrolle bei zahlreichen biochemischen Prozessen und unterstützen unsere Gesundheit auf vielfältige Weise. In diesem Artikel erforschen wir die Grundlagen und die Bedeutung von Vitaminen für den menschlichen Körper.
Was sind Vitamine?
Vitamine sind Mikronährstoffe, die der Körper für verschiedene lebenswichtige Funktionen benötigt, aber in der Regel nicht in ausreichenden Mengen selbst herstellen kann. Sie müssen daher über die Nahrung aufgenommen werden. Es gibt 13 essentielle Vitamine, die in zwei Gruppen eingeteilt werden: fettlösliche Vitamine (A, D, E und K) und wasserlösliche Vitamine (C und alle B-Vitamine).